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孕期素食主義行得通嗎？

最近大S懷孕被媒體炒得沸沸揚揚，大家早就知曉大S一直吃素，這次為了寶寶的健康營養(yǎng)也放棄了吃素。難道孕期里素食主義真的行不通嗎？這次有一位素食主義媽媽來和各位準媽媽聊聊，只要小心加上勤奮，素食主義孕婦一樣可以像其他人那樣健康。

　　這是一個素食主義準媽媽的故事，我們一起來看看，能給各位悅己媽媽帶來什么啟示和幫助呢？

　　當我發(fā)現(xiàn)我懷孕了，想到的第一件事情就是我的素食菜肴。

　　在準備懷孕期間，我已經(jīng)開始進食供素食主義者服用的孕期維生素和以植物為基礎(chǔ)的DHA補充劑，但我還是不得不對盤中的食物仔細審視一番。這不僅是我自己的問題，很多人都對我的飲食表示擔心，包括朋友，家人和我的醫(yī)護人員。

　　我承認，在大家說話之前，我都帶著一顆防御的心。為了我自己的神智和健康，我需要自己做家務(wù)來減壓，這樣我才能應(yīng)付那些向我襲來的問題。

　　現(xiàn)在，我?guī)缀跻呀?jīng)到了分娩期，但均衡飲食還是我每日的首要問題。對于健康的妊娠期和食品的來源，可以寫一整段故事來列出各個時期所需的營養(yǎng)，但這里我只列出眼下必須的幾種。

　　底線：一位有責任心的素食主義媽媽可以給自己和自己的孩子安全的九個月。

　　素食主義在懷孕期行得通嗎

　　1. 蛋白質(zhì)

　　如果你已經(jīng)厭倦聽到這個問題“你從哪里獲取蛋白質(zhì)呢？”做好準備，再聽十分鐘吧。

　　現(xiàn)在既然你的身上有了小寶寶，那么你的飲食中就需要更多的蛋白質(zhì)，因此在你的菜單中羅列一些你喜愛的富含蛋白質(zhì)的食物吧。比如杏仁醬、香腸，小扁豆和裂莢豌豆。

　　2. 鈣

　　哦，這是一件大事。多數(shù)人都認為鈣的唯一來源就是乳制品。這并不正確！

　　花椰菜，羽衣甘藍，豆腐和堅果奶，芝麻醬和杏仁很容易添加到你的日常飲食中(這個清單只是一些皮毛！)

　　你可以炒些花椰菜吃。有人喜歡甘藍沙拉嗎？用檸檬汁，橄欖油，番茄和鱷梨同甘藍混合一起攪拌，這樣你就會得到一份含鈣豐富的理想美味。

　　3. 鐵

　　這可能是你在準備懷孕期間不太注意的一件事情，但你的身體這段時間血液流動會更多，貧血癥狀并不罕見。

　　不要擔心！在你的沙拉中多放一點菠菜，再煮點小米粥，扁豆湯。如果你也像我一樣喜愛素食，那么清單還沒有結(jié)束，開動你的智慧吧！

　　其實，這些提示對于素食主義媽媽僅僅是冰山一角，但任何人在搜索引擎的幫助下都可以成為精明的媽媽，并且把自己照顧的很好。

　　確保自己食用各類豐富的食物，避開垃圾食品和加工食品。探索何種物質(zhì)會阻礙你吸收必需營養(yǎng)也很重要。例如，如果你吃很多鐵含量豐富的食物，那么嘗試不要再吃黑巧克力，因為咖啡因會阻礙吸收。

　　更重要的是，放松！只要一感覺精神好，產(chǎn)檢一切都好，那么你自然就做對了。用幾周時間，對飲食做記錄來跟蹤自己的飲食情況很有幫助。這會讓你的大腦放松，并幫助你了解飲食方面需要哪些改進。祝你有個好胃口哦！

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